panier de légumes
Paniers de légumes biologiques et locaux à ChâteaufortDepuis plusieurs années, un groupe de Castelfortains soutient un maraîcher BIO installé par la municipalité de Magny les Hameaux. Il produit des paniers composés d'une dizaine de légumes différents ainsi que des herbes aromatiques, une fois par semaine (quantité pour 4 personnes) toute l'année.
Le groupe de Châteaufort adhère à l'AMAP "Le panier des Hameaux". Il fonctionne selon le principe de soutien à un paysan, c'est-à-dire : le rapport direct avec lui, le partage de sa récolte, l'engagement financier avec le producteur pour un an (environ 22 € par panier).
L'AMAP soutient d'autres producteurs locaux et vous permet d'avoir également accès à du miel, de la farine et du pain, des œufs et des poulets, de la viande de bœuf, veau et porc, des fromages...
Une organisation a été mise en place permettant d'avoir son panier livré à domicile : à tour de rôle, un membre du groupe de Châteaufort se rend à la ferme de la Closeraie (Maqny-les-Hameaux) le mercredi soir à 18 h pour collecter les paniers et les distribuer à Châteaufort. Chaque famille contribue environ 5 à 7 fois/an sur 48 semaines. Donc concrètement, 1 fois sur 9 c'est moi qui suis de distribution, mais 8 fois sur 9 le panier de légumes arrive à ma porte.
BIO, LOCAL et DIRECT : du producteur au consommateur, votre panier de légumes cultivés de l'autre côté de la Mérantaise, arrive à domicile.
Il reste quelques paniers disponibles pour l'année 2022, ou bien des demi-paniers (un tous les 15 jours), profitez-en !
Pour tout renseignement, joindre Capucine Toussaint (capucine_toussaint@yahoo.fr) ou Elisabeth Eude (elisabetheude@yahoo.com) avant le 20 décembre 2021.